大根と水菜のぴりっとサラダ
■材料■（ 2人分 ）
水菜 1/2束
大根 4センチ
しらす（あれば） 適量
※ポン酢 大さじ1
※マヨネーズ 小さじ1
※ゆず胡椒 小さじ1/2
■作り方■
1、大根は千切りにして塩をまぶし、しばらくおいて少ししぼる。水菜は、3センチ位に切る。
2、※の調味料を全部合わせて混ぜて、1と和える。お皿に盛ってしらすをのせて完成。
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■材料■（ 2人分 ）
水菜 1/2束
大根 4センチ
しらす（あれば） 適量
※ポン酢 大さじ1
※マヨネーズ 小さじ1
※ゆず胡椒 小さじ1/2
■作り方■
1、大根は千切りにして塩をまぶし、しばらくおいて少ししぼる。水菜は、3センチ位に切る。
2、※の調味料を全部合わせて混ぜて、1と和える。お皿に盛ってしらすをのせて完成。